부산 사상 돼지국밥,'모라돼지국밥' 사상 벤처타워맛집 국밥 맛집

안녕하세요.

맛도리 탐험대 대장 뺀질이 입니다.

오늘 제가 소개시켜드릴 집은 제가 아는 분이 국밥집을 차리셨다고해서 투어를 다녀왔습니다.

국밥집 이름은 '모라 돼지국밥'이구요. 위치는 바로 아래에 올려드릴께요~!

(*모라는 그냥 동네이름이 모라)

주차장은 부산벤처타워 주차장을 이용하시면 1시간 무료 쿠폰을 주시니 편안하게 주차하세요.

참고로 여기는 차량 없이는 사실 찾아가기가 힘든 곳인거 같아요. 주위에 관광지도 아니고 그냥 벤처타워만 있어서 부산에 사시는 분들 중 벤처타워에 방문할 기회가 있으시다면 꼭 찾아가보세요.

'블로그 보고 왔어요.'라고 하시면 음료수 1캔 서비스로 주신다고 하셨으니 꼭!!!! 서비스 받아가세요~!

입구는 요렇게 되어있습니다. 주위에 카페만 해도 '하삼동','컴포즈' 등 4개나 있으니 식사하시고

커피 한 잔까지 코스로 이용 가능한 곳입니다.

내부는 엄청 깔끔하게 인테리어를 해놓으셨어요.

요렇게 요즘 언택트 시대에 맞춰서 키오스크를 따악!

 

수저도 이렇게 개별 씩 포장을 해놓으셔서 위생적으로 엄청 신경을 쓰신거 느껴지는 그런 음식점이였습니다.

요즘 시기가 시기인 만큼 위생에 엄청 신경을 쓰셨다고 하시더라구요.

(*참고로 전 이렇게 해놓은 집은 처음이에요.)

메뉴는 요렇게 구성되어있습니다.

저기 모든 것이 이모님이 손수 제작하신 것들이라고....

돼지 그림이 꽤나 ㅎㅎㅎ깜찍이입니다.

여기 나오는 기본 찬들 중 김치류는 전부 이모님이 직접 담그신 것들입니다.

사서 쓰시는 것이 아니니 믿고 드셔도 됩니다.

제가 시킨 것은 수육백반!!!

역시 국밥집이 맛도리인지 아닌지 알려면 수백을 시켜봐야합니다.

그래야 고기의 질도 알고 육수의 맛도 알 수 있응께~

 

쟈 그러면 맛도리 대장 뺀질이의 솔직담백한 맛평가를 가져보겠습니다.

1.일단 국밥집과 달리 국물이 엄청 맑고 깨끗하다. 그 이유를 물어보니 소 사골을 넣어서 그렇다고 하셨다.

2.간이 강하지 않아서 나는 개인적으로 좋았는데 이 부분은 호불호가 나뉠 듯.

3.수육의 고기는 엄청 부드럽고 담백하다. 

4.김치를 직접 담그셔서 엄청 신선하고 깨끗하면서 집밥을 먹는 기분이였다.

5.깔끔하고 정갈한 한 끼를 원하시는 분이라면 강추. 그러나 일반 부산 돼지국밥의 육수가 진하고 맛이 진한 것을 원하시는 분이라면 만족하지 않을 수도 있을 듯.

6.블로그보고 왔다고 말하면 서비스 1캔무료!!!

 

이상 뺀질이의 사상 '모라돼지국밥'투어 였습니다.

긴 글 읽어주셔서 감사합니다.